Abwechslung für Picky Eater

Backwaren

• Speisestärke 6× EL (≈ 60 g)

  • 5.75 × EL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
• Ciabatta (zum Aufbacken) 1.725 g

  • 1725 × g für Saftiges Knoblauchbrot
• Semmelbrösel 460 g

  • 460 × g für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren

Backzutaten

• Zucker 11× TL (≈ 55 g)

  • 10.5 × TL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Kartoffelstärke 11× EL (≈ 99 g)

  • 10.5 × EL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Weizenmehl Type 405 21× EL (≈ 210 g)

  • 21 × EL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Weizenmehl 550 6× EL (≈ 60 g)

  • 5.75 × EL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
• Ei 12× Stück (≈ 720 g)

  • 11.5 × Stück für Panierte Schnitzel
• Paniermehl 863 g

  • 862.5 × g für Panierte Schnitzel

Cerealien, Nüsse, Samen, Kerne

• Pinienkerne 288 g

  • 287.5 × g für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce

Essig und Öl

• Olivenöl 75× EL (≈ 750 g)

  • 11.5 × EL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 11.5 × EL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 11.5 × EL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 17.25 × EL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 11.5 × EL für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
  • 11.5 × EL für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
• Pflanzenöl 53× EL (≈ 795 g)

  • 52.5 × EL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Margarine (zum Braten) 18× EL (≈ 270 g)

  • 5.75 × EL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 11.5 × EL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
• Apfelessig 12× TL (≈ 60 g)

  • 11.5 × TL für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste

Fleisch und Wurstwaren

• Hack 4.945 g ohne Marke (Rind/Schwein) Hackfleisch, gemischt

  • 2070 × g für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 2875 × g für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
• Schweineschnitzel, dünn 23× Stück (≈ 2.875 g)

  • 23 × Stück für Panierte Schnitzel

Gemüse

• Paprika (rot) 5.175 g

  • 23 × Stück für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 11.5 × Stück für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
• Zwiebel 40× Stück (≈ 4.000 g)

  • 11.5 × Stück für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 10.5 × Stück für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 5.75 × Stück für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 5.75 × Stück für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × Stück für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
• Knoblauch 69× Zehe (≈ 345 g)

  • 23 × Zehe für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 11.5 × Zehe für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 23 × Zehe für Saftiges Knoblauchbrot
  • 5.75 × Zehe für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × Zehe für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
• Kartoffel, mehligkochend 18.563 g

  • 7350 × g für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 5750 × g für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 4600 × g für Fischstäbchen mit Kartoffeln und Spinat
  • 5.75 × Stück für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
• Kartoffel, festkochend 4.313 g

  • 28.75 × Stück für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
• Blattspinat (TK) 2.588 g

  • 2587.5 × g für Fischstäbchen mit Kartoffeln und Spinat
• Sellerie (Staude) 230 g

  • 5.75 × Stange für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
• Karotte 863 g

  • 5.75 × Stück für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste

Getränke und Spirituosen

• Rotwein 431 g

  • 431.25 × g für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika

Gewürze

• Meersalz 12× Prise + 3× TL (≈ 21 g)

  • 5.75 × Prise für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 2.88 × TL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 5.75 × Prise für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
• Pfeffer 57× Prise + 5,75× TL (≈ 23 g)

  • 5.75 × Prise für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 5.75 × Prise für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 10.5 × Prise für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 5.75 × Prise für Saftiges Knoblauchbrot
  • 5.75 × Prise für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × Prise für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × Prise für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × Prise für Fischstäbchen mit Kartoffeln und Spinat
  • 5.75 × Prise für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
  • 5.75 × TL für Panierte Schnitzel
• Chiliflocken 6× TL (≈ 12 g)

  • 5.75 × TL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
• Paprikapulver, geräuchert 9× TL + 6× EL (≈ 81 g)

  • 5.75 × TL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 2.88 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 5.75 × EL für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
• Zimt 11× Prise (≈ 3 g)

  • 10.5 × Prise für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Kardamom 11× Prise (≈ 3 g)

  • 10.5 × Prise für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Muskat 3 g

  • 10.5 × Messerspitze für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 5.75 × Messerspitze für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
• Salz 51× Prise + 26× TL + 6× EL (≈ 246 g)

  • 10.5 × Prise für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 5.75 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 2.88 × TL für Saftiges Knoblauchbrot
  • 5.75 × Prise für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × TL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × Prise für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 11.5 × Prise für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × TL für Fischstäbchen mit Kartoffeln und Spinat
  • 5.75 × Prise für Fischstäbchen mit Kartoffeln und Spinat
  • 5.75 × EL für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
  • 5.75 × Prise für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
  • 5.75 × Prise für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
  • 5.75 × TL für Panierte Schnitzel
• Gemüsebrühe (Pulver) 115 g

  • 11.5 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 11.5 × TL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
• Thymian, getrocknet 3× TL (≈ 3 g)

  • 2.88 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
• Paprikapulver, edelsüß 28,75× TL (≈ 86 g)

  • 17.25 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 5.75 × TL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × TL für Panierte Schnitzel
• Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen 3× TL (≈ 9 g)

  • 2.88 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
• Piment, gemahlen 1 g

  • 5.75 × Messerspitze für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
• Majoran 6× TL (≈ 3 g)

  • 5.75 × TL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
• Cayennepfeffer 6× TL (≈ 36 g)

  • 5.75 × TL für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste

Konfitüre und Aufstriche

• Mandelmus 29× EL (≈ 435 g)

  • 28.75 × EL für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste

Konserven

• Tomatenmark 41× EL (≈ 492 g)

  • 23 × EL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 17.25 × EL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
• Senf 12× TL (≈ 60 g)

  • 5.75 × TL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × TL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
• Preiselbeeren (Glas) 345 g

  • 345 × g für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren

Kräuter

• Basilikum, frisch 58 g

  • 11.5 × Portion für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
• Petersilie, frisch 460 g

  • 11.5 × Portion für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 2.88 × Bund für Saftiges Knoblauchbrot
  • 5.75 × Portion für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 2.88 × Bund für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
• Thymian (frisch) 29 g

  • 5.75 × Portion für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
• Schnittlauch, frisch 144 g

  • 2.88 × Bund für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren

Molkereiprodukte

• Butter oder Margarine 460 g ohne Marke Butter

  • 460 × g für Saftiges Knoblauchbrot
• Butterschmalz 1.150 g

  • 1150 × g für Panierte Schnitzel

Obst

• Apfel 21× Stück (≈ 3.150 g)

  • 21 × Stück für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott

Reis und Nudeln

• Spirelli 2.875 g

  • 2875 × g für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
• Makkaroni 2.875 g

  • 2875 × g für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste

Saucen

• Soja-Sauce 23× EL + 18× TL (≈ 284 g)

  • 23 × EL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 5.75 × TL für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 11.5 × TL für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste

Sonstiges

• Wasser 21× EL + 3.738 g (≈ 3.990 g)

  • 21 × EL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 2875 × g für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
  • 862.5 × g für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste

Spezialitäten

• Hefeflocken 403 g

  • 402.5 × g für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste
• Pankomehl 460 g

  • 460 × g für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste

Tiefkühlprodukte

• Fischstäbchen 2.760 g

  • 92 × Stk. für Fischstäbchen mit Kartoffeln und Spinat

Tofu und Fleischersatzprodukte

• Kochsahne 3.594 g ohne Marke Kochsahne 15 %

  • 1150 × g für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 718.75 × g für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 575 × g für Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren
  • 1150 × g für Veganer Mac and Cheese Auflauf mit Pankokruste