Mahlzeiten in diesem Plan
Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Saftiges Knoblauchbrot
Einkaufsliste
Backwaren
-
Speisestärke 3× EL (≈ 30 g)
- 3 × EL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
-
Ciabatta (zum Aufbacken) 900 g
- 900 × g für Saftiges Knoblauchbrot
-
Semmelbrösel 9× EL (≈ 90 g)
- 9 × EL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
Backzutaten
-
Zucker 3× TL (≈ 15 g)
- 3 × TL für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
-
Weizengrieß 450 g
- 450 × g für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Weizenmehl Type 405 3× EL + 390 g (≈ 420 g)
- 390 × g für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 3 × EL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
Cerealien
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Feigen (getrocknet) 9× Stk. (≈ 180 g)
- 9 × Stk. für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
Essig und Öl
-
Olivenöl 3× TL + 33× EL (≈ 339 g)
- 3 × TL für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 6 × EL für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 3 × EL für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 6 × EL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 6 × EL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 6 × EL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 6 × EL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Margarine (zum Braten) 6× EL (≈ 90 g)
- 6 × EL für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
Fleisch und Wurstwaren
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Hack 1.080 g ohne Marke (Rind/Schwein) Hackfleisch, gemischt
- 1080 × g für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Gemüse
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Kürbis (Hokkaido) 3.450 g
- 1.5 × Stück für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 1950 × g für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Pfifferlinge, frisch 2.100 g
- 600 × g für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 750 × g für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 750 × g für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Knoblauch 27× Zehe (≈ 135 g)
- 3 × Zehe für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 3 × Zehe für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 6 × Zehe für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 12 × Zehe für Saftiges Knoblauchbrot
- 3 × Zehe für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Zwiebel 18× Stück + 1.500 g (≈ 3.300 g)
- 9 × Stück für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 3 × Stück für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 6 × Stück für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 1500 × g für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
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Paprika (rot) 2.700 g
- 12 × Stück für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 6 × Stück für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
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Kartoffel, festkochend 2.250 g
- 15 × Stück für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
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Kartoffel 4.500 g
- 30 × Stück für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
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Karotte 1.800 g
- 12 × Stück für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
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Champignons 750 g
- 30 × Stück für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
-
Kartoffel, mehligkochend 600 g
- 600 × g für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
Getränke und Spirituosen
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Rotwein 225 g
- 225 × g für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Gewürze
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Salz 10,5× TL + 39× Prise + 3 g (≈ 75 g)
- 3 × TL für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 3 × Prise für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 3 × Prise für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 3 × Prise für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 3 × Prise für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 3 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 1.5 × TL für Saftiges Knoblauchbrot
- 6 × Prise für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 3 × g für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 6 × Prise für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 3 × Prise für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 3 × Prise für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 3 × Prise für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 6 × Prise für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 3 × TL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Pfeffer 24× Prise + 3 g (≈ 5 g)
- 3 × Prise für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 3 × Prise für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
- 3 × Prise für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 3 × Prise für Saftiges Knoblauchbrot
- 3 × g für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 6 × Prise für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 3 × Prise für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 3 × Prise für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Gemüsebrühe (Pulver) 216 g
- 3 × EL für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 3 × TL für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 6 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 12 × TL für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 3 × TL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 12 × TL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Paprikapulver, edelsüß 12× TL (≈ 36 g)
- 3 × TL für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 9 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
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Baharat 3× EL (≈ 18 g)
- 3 × EL für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
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Thymian, getrocknet 2× TL (≈ 2 g)
- 1.5 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
-
Paprikapulver, geräuchert 2× TL (≈ 6 g) (optional)
- 1.5 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
-
Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen 2× TL (≈ 6 g)
- 1.5 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
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Muskat 2 g
- 6 × Messerspitze für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 3 × Messerspitze für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Kurkuma (Pulver) 2× TL (≈ 6 g)
- 1.5 × TL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
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Majoran 3× TL (≈ 2 g)
- 3 × TL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
Konserven
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Tomatenmark 35× EL (≈ 420 g)
- 12 × EL für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 9 × EL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 13.8 × EL für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
-
Tomaten, stückig (Konserve) 3× Dose (≈ 1.200 g)
- 3 × Dose für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
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Senf 5× EL (≈ 75 g)
- 4.02 × EL für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
Kräuter
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Petersilie, frisch 495 g
- 3 × Bund für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 6 × Portion für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 1.5 × Bund für Saftiges Knoblauchbrot
- 6 × Portion für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 3 × Bund für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
-
Schnittlauch, frisch 30 g
- 3 × Portion für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
Kühlregal
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Reibekäse 600 g Milsani (ALDI) Gouda gerieben 48 % Fett i. Tr.
- 600 × g für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
Molkereiprodukte
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Parmesan 150 g
- 150 × g für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
-
Butter oder Margarine 240 g ohne Marke Butter
- 240 × g für Saftiges Knoblauchbrot
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Frischkäse, veganes Ersatzprodukt 150 g
- 150 × g für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
Reis und Nudeln
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Spaghetti 1.500 g
- 1500 × g für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
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Bulgur (fein) 750 g
- 750 × g für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
Saucen
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Worcester-Sauce 4× TL (≈ 20 g)
- 3.18 × TL für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
-
Soja-Sauce 3× TL (≈ 9 g)
- 3 × TL für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
Sonstiges
-
Wasser 96× EL + 5.325 g (≈ 6.477 g)
- 1800 × g für Orientalisch gefüllte Paprika in Tomatensauce
- 1500 × g für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 72 × EL für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 1200 × g für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 24 × EL für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
- 525 × g für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
- 300 × g für Kürbis-Pfifferling-Maultaschen in warmer Brühe
Tofu und Fleischersatzprodukte
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Kochsahne 600 g ohne Marke Kochsahne 15 %
- 600 × g für Spaghetti mit Pfifferlingen und Kürbis
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Sonnenblumenhack von dmBio 900 g
- 900 × g für Veggie Shepherd’s Pie mit Sonnenblumenhack
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Nährwertübersicht
- Ø Energie 703 kcal 35 % von 2.000 kcal
- Ø Fett 22,4 g 32 % von max. 70 g noch 47,6 g frei
- Ø Gesättigte Fettsäuren 8,8 g 44 % von max. 20 g noch 11,2 g frei
- Ø Kohlenhydrate 91,5 g 35 % von 260 g
- Ø Zucker 15,8 g 18 % von max. 90 g noch 74,2 g frei
- Ø Ballaststoffe 16,0 g 53 % von Ziel 30 g
- Ø Eiweiß 29,3 g 59 % von Ziel 50 g
- Ø Salz 3,62 g 60 % von max. 6 g noch 2,38 g frei
| Nährwerte | Ø pro Tag / Person | der RM* | Ø pro Mahlzeit / Person | Ø pro 100 g** *** |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 703 kcal | 35 % von 2.000 kcal | 586 kcal | 103 kcal mittel |
| Fett | 22,4 g | 32 % von max. 70 g | 18,7 g | 3,3 g mittel |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g | 44 % von max. 20 g | 7,3 g | 1,3 g niedrig |
| Kohlenhydrate | 91,5 g | 35 % von 260 g | 76,2 g | 13,4 g mittel |
| davon Zucker | 15,8 g | 18 % von max. 90 g | 13,2 g | 2,3 g niedrig |
| Ballaststoffe | 16,0 g | 53 % von Ziel 30 g | 13,3 g | 2,3 g niedrig |
| Eiweiß | 29,3 g | 59 % von Ziel 50 g | 24,4 g | 4,3 g mittel |
| Salz | 3,62 g | 60 % von max. 6 g | 3,02 g | 0,53 g mittel |
** Gewicht und Werte pro 100 g beziehen sich auf das gegarte Gericht (Garfaktoren für Kürbis (Hokkaido): 0,85; Pfifferlinge, frisch: 0,6; Spaghetti: 2,4; Bulgur (fein): 2,5; Zwiebel: 0,8; Paprika (rot): 0,85; …).
*** Ampel: pro 100 g als niedrig, mittel oder hoch bewertet, nach diesen Schwellen: Energie bis 50 kcal / über 250 kcal; Fett bis 3,0 g / über 17,5 g; Gesättigte Fettsäuren bis 1,5 g / über 5,0 g; Kohlenhydrate bis 10,0 g / über 20,0 g; Eiweiß bis 3,0 g / über 10,0 g; Zucker bis 5,0 g / über 22,5 g; Ballaststoffe bis 3,0 g / über 6,0 g; Salz bis 0,30 g / über 1,50 g.
Produktwahl
Einige Zutaten dieses Plans gibt es als mehrere Produkte. Hier steht, was die jeweilige Wahl an den Nährwerten je Tag und Person ändert.
Hack in 1 Mahlzeit
Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.
| Je Tag und Person |
Hackfleisch, gemischt *
ohne Marke (Rind/Schwein)
wie aktuell gerechnet
|
Veganes Mühlen Hack
Rügenwalder Mühle
Unterschied
|
Veganes Hick-Hack-Hurra
The Vegetarian Butcher
Unterschied
|
Veganes Mühlen Hack (formbar)
Rügenwalder Mühle
Unterschied
|
Veganes Hack
REWE Beste Wahl
Unterschied
|
|---|---|---|---|---|---|
| Ernährung | — | Vegan | Vegan | Vegan | Vegan |
| Energie | 703 kcal | −26 kcal | −25 kcal | −15 kcal | −8 kcal |
| Fett | 22,4 g | −3,3 g | −3,2 g | −2,0 g | −1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g | −1,4 g | −1,4 g | −1,3 g | −0,9 g |
| Kohlenhydrate | 91,5 g | +0,4 g | +0,4 g | +0,8 g | +0,7 g |
| davon Zucker | 15,8 g | +0,1 g | +0,1 g | +0,1 g | +0,4 g |
| Ballaststoffe | 16,0 g | +1,0 g | +1,2 g | +0,9 g | +0,9 g |
| Eiweiß | 29,3 g | +0,2 g | −0,2 g | −0,5 g | +0,2 g |
| Salz | 3,62 g | +0,31 g | +0,16 g | +0,22 g | +0,23 g |
Butter oder Margarine in 1 Mahlzeit
Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.
| Je Tag und Person |
Butter *
ohne Marke
wie aktuell gerechnet
|
Margarine
ohne Marke (vegan)
Unterschied
|
|---|---|---|
| Ernährung | Vegetarisch | Vegan |
| Energie | 703 kcal | ±0 kcal |
| Fett | 22,4 g | ±0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g | −0,9 g |
| Kohlenhydrate | 91,5 g | ±0,0 g |
| davon Zucker | 15,8 g | ±0,0 g |
| Ballaststoffe | 16,0 g | ±0,0 g |
| Eiweiß | 29,3 g | ±0,0 g |
| Salz | 3,62 g | +0,01 g |
Reibekäse in 1 Mahlzeit
Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.
| Je Tag und Person |
Gouda gerieben 48 % Fett i. Tr. *
Milsani (ALDI)
wie aktuell gerechnet
|
Reibeschmelz
EDEKA Herzstücke
Unterschied
|
Bio Gouda gerieben 48 % Fett i. Tr.
bio (ALDI)
Unterschied
|
|---|---|---|---|
| Ernährung | Vegetarisch | Vegan | Vegetarisch |
| Energie | 703 kcal | −10 kcal | −3 kcal |
| Fett | 22,4 g | −0,8 g | −0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g | ±0,0 g | −0,1 g |
| Kohlenhydrate | 91,5 g | +1,6 g | −0,1 g |
| davon Zucker | 15,8 g | ±0,0 g | ±0,0 g |
| Ballaststoffe | 16,0 g | — | — |
| Eiweiß | 29,3 g | −2,3 g | ±0,0 g |
| Salz | 3,62 g | +0,02 g | −0,08 g |
Kochsahne in 1 Mahlzeit
Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.
| Je Tag und Person |
Kochsahne 15 % *
ohne Marke
wie aktuell gerechnet
|
Hafer Cuisine Bio
Oatly
Unterschied
|
|---|---|---|
| Ernährung | Vegetarisch | Vegan |
| Energie | 703 kcal | −5 kcal |
| Fett | 22,4 g | −0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g | −0,9 g |
| Kohlenhydrate | 91,5 g | +0,3 g |
| davon Zucker | 15,8 g | −0,2 g |
| Ballaststoffe | 16,0 g | — |
| Eiweiß | 29,3 g | −0,2 g |
| Salz | 3,62 g | ±0,00 g |
Ciabatta (zum Aufbacken) in 1 Mahlzeit
Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.
| Je Tag und Person |
Übliche Werte
wie aktuell gerechnet
|
Ciabatta zum Fertigbacken
REWE Beste Wahl
Unterschied
|
Ciabatta zum Fertigbacken
REWE Beste Wahl
Unterschied
|
|---|---|---|---|
| Ernährung | Vegan | — | Vegan |
| Energie | 703 kcal | +1 kcal | +1 kcal |
| Fett | 22,4 g | ±0,0 g | ±0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g | +0,1 g | +0,1 g |
| Kohlenhydrate | 91,5 g | +0,3 g | +0,3 g |
| davon Zucker | 15,8 g | ±0,0 g | ±0,0 g |
| Ballaststoffe | 16,0 g | ±0,0 g | ±0,0 g |
| Eiweiß | 29,3 g | ±0,0 g | ±0,0 g |
| Salz | 3,62 g | +0,02 g | +0,02 g |
* Der Plan geht von diesem Produkt aus.
