Essensplan 12.09.2026

4 Tage4 Rezepte3–4 Portionen +12,04 € p. P.

Mahlzeiten in diesem Plan

Einkaufsliste

Personen:−+1+bei jeder MahlzeitEinzelne Tage ändern? Im Planer anpassen

Backwaren

  • Speisestärke 2× EL (≈ 20 g)
    • 1.25 × EL für Chili Sin Carne

Backzutaten

  • Weizenmehl Type 405 2× EL (≈ 20 g)
    • 2 × EL für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
  • Zucker 1× Prise (≈ 1 g)
    • 1 × Prise für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip

Essig und Öl

  • Pflanzenöl 5× EL (≈ 75 g)
    • 1.25 × EL für Rotes Linsen-Dal
    • 1 × EL für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
    • 1 × EL für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
    • 1.25 × EL für Chili Sin Carne
  • Olivenöl 3× EL (≈ 30 g)
    • 3 × EL für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip

Fleisch und Wurstwaren

  • Hack 360 g ohne Marke (Rind/Schwein) Hackfleisch, gemischt
    • 360 × g für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack

Gemüse

  • Zwiebel 5× Stück (≈ 500 g)
    • 2.5 × Stück für Rotes Linsen-Dal
    • 1 × Stück für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
    • 1.25 × Stück für Chili Sin Carne
  • Knoblauch 9× Zehe (≈ 45 g)
    • 2.5 × Zehe für Rotes Linsen-Dal
    • 2 × Zehe für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
    • 2 × Zehe für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
    • 2.5 × Zehe für Chili Sin Carne
  • Kürbis (Hokkaido) 250 g
    • 250 × g für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
  • Brokkoli 250 g
    • 0.5 × Stück für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
  • Kartoffel, festkochend 1.400 g
    • 1400 × g für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Zwiebel, rot 1× Stück (≈ 100 g)
    • 1 × Stück für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Kirschtomaten 150 g
    • 150 × g für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Gurke 200 g
    • 0.5 × Stück für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Karotte 375 g
    • 2.5 × Stück für Chili Sin Carne
  • Sellerie (Knolle) 125 g
    • 125 × g für Chili Sin Carne

Gewürze

  • Ingwer, frisch 19 g
    • 18.75 × g für Rotes Linsen-Dal
  • Kurkuma (Pulver) 2× TL (≈ 6 g)
    • 1.25 × TL für Rotes Linsen-Dal
  • Koriander, gemahlen 2× TL (≈ 4 g)
    • 1.25 × TL für Rotes Linsen-Dal
    • 0.5 × TL für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Kreuzkümmel 4× TL (≈ 9 g)
    • 1.25 × TL für Rotes Linsen-Dal
    • 1.88 × TL für Chili Sin Carne
  • Paprikapulver, edelsüß 3,75× TL (≈ 11 g)
    • 1.25 × TL für Rotes Linsen-Dal
    • 2.5 × TL für Chili Sin Carne
  • Garam Masala 2× TL (≈ 6 g)
    • 1.25 × TL für Rotes Linsen-Dal
  • Gemüsebrühe (Pulver) 39 g
    • 1.25 × TL für Rotes Linsen-Dal
    • 4 × TL für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
    • 2.5 × TL für Chili Sin Carne
  • Salz 4× Prise + 1× TL + 2 g (≈ 9 g)
    • 1.25 × Prise für Rotes Linsen-Dal
    • 1 × Prise für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
    • 1 × TL für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
    • 1 × Prise für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
    • 0.63 × g für Chili Sin Carne
    • 1.25 × g für Chili Sin Carne
  • Pfeffer 7× Prise + 0,75× TL (≈ 3 g)
    • 1.25 × Prise für Rotes Linsen-Dal
    • 4 × Prise für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
    • 0.63 × TL für Chili Sin Carne
    • 1.25 × Prise für Chili Sin Carne
  • Muskat 0 g
    • 1 × Messerspitze für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
  • Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen 1× TL + 1× Prise (≈ 3 g)
    • 0.25 × TL für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
    • 1 × Prise für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Thymian, getrocknet 1× TL (≈ 1 g)
    • 0.5 × TL für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Oregano, getrocknet 1× TL (≈ 1 g)
    • 1 × TL für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Paprikapulver, geräuchert 1× TL (≈ 3 g)
    • 0.5 × TL für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Meersalz 2× Prise (≈ 1 g) (optional)
    • 2 × Prise für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Chiliflocken 1× TL (≈ 2 g)
    • 0.25 × TL für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip

Konfitüre und Aufstriche

  • Ahornsirup 2× EL (≈ 30 g)
    • 1.25 × EL für Chili Sin Carne

Konserven

  • Linsen, rot, getrocknet 375 g
    • 375 × g für Rotes Linsen-Dal
  • Tomaten, passiert (Konserve) 1,25× Dose (≈ 500 g)
    • 1.25 × Dose für Rotes Linsen-Dal
  • Tomatenmark 4× EL (≈ 48 g)
    • 3.75 × EL für Chili Sin Carne
  • Kidney-Bohnen (Konserve) 1,25× Dose (≈ 500 g)
    • 1.25 × Dose für Chili Sin Carne
  • Mais (Konserve) 1,25× Dose (≈ 425 g) bio (ALDI) Bio Sonnenmais
    • 1.25 × Dose für Chili Sin Carne
  • Tomaten, stückig (Konserve) 1,25× Dose (≈ 500 g)
    • 1.25 × Dose für Chili Sin Carne

Kräuter

  • Koriander, frisch 31 g
    • 0.63 × Bund für Rotes Linsen-Dal
  • Petersilie, frisch 41 g
    • 0.63 × Bund für Rotes Linsen-Dal
    • 1 × Portion für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip

Kühlregal

  • Reibekäse 100 g Milsani (ALDI) Gouda gerieben 48 % Fett i. Tr.
    • 100 × g für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack

Molkereiprodukte

  • Milch 200 g ohne Marke Vollmilch 3,5 %
    • 200 × g für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
  • Schmelzkäse 200 g
    • 200 × g für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
  • Naturjoghurt 100 g ohne Marke Naturjoghurt 1,5 %
    • 100 × g für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Feta-Käse 150 g
    • 150 × g für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip
  • Crème fraîche 63 g ohne Marke Crème fraîche 30 %
    • 62.5 × g für Chili Sin Carne

Obst

  • Limette 2× Saft auf 1/6-Spalte (≈ 10 g)
    • 1.25 × Saft auf 1/6-Spalte für Rotes Linsen-Dal
  • Zitrone 1× Saft auf 1/6-Spalte (≈ 7 g)
    • 1 × Saft auf 1/6-Spalte für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip

Saucen

  • Soja-Sauce 3× EL (≈ 30 g)
    • 2.5 × EL für Chili Sin Carne

Sonstiges

  • Wasser 2.175 g
    • 750 × g für Rotes Linsen-Dal
    • 800 × g für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack
    • 625 × g für Chili Sin Carne
  • Paprikapulver, rosenscharf 3 g
    • 1 × TL für Loaded Potatoes mit Soja-Joghurt-Dip

Spezialitäten

  • Kokosmilch 500 g
    • 1.25 × Dose für Rotes Linsen-Dal
  • Soja-Schnetzel (trocken) 156 g
    • 156.25 × g für Chili Sin Carne

Tiefkühlprodukte

  • Erbsen, TK 150 g
    • 150 × g für Cremige Käse-Gemüsesuppe mit Hack

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Nährwertübersicht

  • Ø Energie 542 kcal
  • Ø Fett 25,8 g noch 44,2 g frei
  • Ø Gesättigte Fettsäuren 12,4 g noch 7,6 g frei
  • Ø Kohlenhydrate 51,9 g
  • Ø Zucker 12,5 g noch 77,5 g frei
  • Ø Ballaststoffe 11,1 g
  • Ø Eiweiß 24,5 g
  • Ø Salz 2,97 g noch 3,03 g frei

Bei Höchstmengen zeigt der Balken, wie viel bis zur Grenze noch frei ist; ist sie überschritten, ist der Balken ganz gefüllt und hervorgehoben.

Nährwerte Ø pro Tag / Person der RM* Ø pro Mahlzeit / Person Ø pro 100 g** ***
Energie 542 kcal 27 % von 2.000 kcal 542 kcal 90 kcal mittel
Fett 25,8 g 37 % von max. 70 g 25,8 g 4,3 g mittel
davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g 62 % von max. 20 g 12,4 g 2,1 g mittel
Kohlenhydrate 51,9 g 20 % von 260 g 51,9 g 8,7 g niedrig
davon Zucker 12,5 g 14 % von max. 90 g 12,5 g 2,1 g niedrig
Ballaststoffe 11,1 g 37 % von Ziel 30 g 11,1 g 1,9 g niedrig
Eiweiß 24,5 g 49 % von Ziel 50 g 24,5 g 4,1 g mittel
Salz 2,97 g 50 % von max. 6 g 2,97 g 0,50 g mittel

* Verglichen mit der Referenzmenge pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2 000 kcal); dein Bedarf kann abweichen. „Zu viel“ heißt: mehr als 100 % (Energie: 110 %). „Zu wenig“ heißt: weniger als 80 % (Energie: 90 %) – nur bei Tagen mit Frühstück, Mittag- und Abendessen.

** Gewicht und Werte pro 100 g beziehen sich auf das gegarte Gericht (Garfaktoren für Zwiebel: 0,8; Linsen, rot, getrocknet: 2,4; Kürbis (Hokkaido): 0,85; Hack: 0,75; Soja-Schnetzel (trocken): 3).

*** Ampel: pro 100 g als niedrig, mittel oder hoch bewertet, nach diesen Schwellen: Energie bis 50 kcal / über 250 kcal; Fett bis 3,0 g / über 17,5 g; Gesättigte Fettsäuren bis 1,5 g / über 5,0 g; Kohlenhydrate bis 10,0 g / über 20,0 g; Eiweiß bis 3,0 g / über 10,0 g; Zucker bis 5,0 g / über 22,5 g; Ballaststoffe bis 3,0 g / über 6,0 g; Salz bis 0,30 g / über 1,50 g.

Produktwahl

Einige Zutaten dieses Plans gibt es als mehrere Produkte. Hier steht, was die jeweilige Wahl an den Nährwerten je Tag und Person ändert.

Hack in 1 Mahlzeit

Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.

Je Tag und Person
Hackfleisch, gemischt *
ohne Marke (Rind/Schwein)
wie aktuell gerechnet
Veganes Mühlen Hack
Rügenwalder Mühle
Unterschied
Veganes Hick-Hack-Hurra
The Vegetarian Butcher
Unterschied
Veganes Mühlen Hack (formbar)
Rügenwalder Mühle
Unterschied
Veganes Hack
REWE Beste Wahl
Unterschied
Ernährung — Vegan Vegan Vegan Vegan
Energie 542 kcal −32 kcal −31 kcal −19 kcal −10 kcal
Fett 25,8 g −4,2 g −3,9 g −2,5 g −1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g −1,8 g −1,7 g −1,6 g −1,1 g
Kohlenhydrate 51,9 g +0,5 g +0,5 g +1,0 g +0,8 g
davon Zucker 12,5 g +0,1 g +0,1 g +0,1 g +0,5 g
Ballaststoffe 11,1 g +1,3 g +1,5 g +1,1 g +1,1 g
Eiweiß 24,5 g +0,2 g −0,2 g −0,7 g +0,2 g
Salz 2,97 g +0,38 g +0,20 g +0,27 g +0,29 g

Reibekäse in 1 Mahlzeit

Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.

Je Tag und Person
Gouda gerieben 48 % Fett i. Tr. *
Milsani (ALDI)
wie aktuell gerechnet
Reibeschmelz
EDEKA Herzstücke
Unterschied
Bio Gouda gerieben 48 % Fett i. Tr.
bio (ALDI)
Unterschied
Ernährung Vegetarisch Vegan Vegetarisch
Energie 542 kcal −6 kcal −2 kcal
Fett 25,8 g −0,5 g −0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g ±0,0 g −0,1 g
Kohlenhydrate 51,9 g +1,0 g ±0,0 g
davon Zucker 12,5 g ±0,0 g ±0,0 g
Ballaststoffe 11,1 g — —
Eiweiß 24,5 g −1,4 g ±0,0 g
Salz 2,97 g +0,01 g −0,05 g

Milch in 1 Mahlzeit

Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.

Je Tag und Person
Vollmilch 3,5 % *
ohne Marke
wie aktuell gerechnet
Mandeldrink
ohne Marke (vegan)
Unterschied
Soja Drink
REWE Bio
Unterschied
Fettarme Milch 1,5 %
ohne Marke
Unterschied
Haferdrink
ohne Marke (vegan)
Unterschied
Ernährung Vegetarisch Vegan Vegan Vegetarisch Vegan
Energie 542 kcal −5 kcal −4 kcal −2 kcal −2 kcal
Fett 25,8 g −0,3 g −0,3 g −0,3 g −0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g −0,3 g −0,3 g −0,2 g −0,3 g
Kohlenhydrate 51,9 g −0,2 g −0,2 g ±0,0 g +0,2 g
davon Zucker 12,5 g −0,3 g −0,3 g ±0,0 g −0,2 g
Ballaststoffe 11,1 g ±0,0 g ±0,0 g ±0,0 g +0,1 g
Eiweiß 24,5 g −0,4 g −0,1 g ±0,0 g −0,3 g
Salz 2,97 g ±0,00 g +0,01 g ±0,00 g −0,01 g

Crème fraîche in 1 Mahlzeit

Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.

Je Tag und Person
Crème fraîche 30 % *
ohne Marke
wie aktuell gerechnet
Vegane Crème fraîche
ohne Marke (vegan)
Unterschied
Ernährung Vegetarisch Vegan
Energie 542 kcal ±0 kcal
Fett 25,8 g ±0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g +0,2 g
Kohlenhydrate 51,9 g ±0,0 g
davon Zucker 12,5 g −0,1 g
Ballaststoffe 11,1 g ±0,0 g
Eiweiß 24,5 g ±0,0 g
Salz 2,97 g +0,01 g

Naturjoghurt in 1 Mahlzeit

Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.

Je Tag und Person
Naturjoghurt 1,5 % *
ohne Marke
wie aktuell gerechnet
Soja Natur ohne Zucker
REWE Bio
Unterschied
Ernährung Vegetarisch Vegan
Energie 542 kcal ±0 kcal
Fett 25,8 g +0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g ±0,0 g
Kohlenhydrate 51,9 g −0,3 g
davon Zucker 12,5 g −0,3 g
Ballaststoffe 11,1 g ±0,0 g
Eiweiß 24,5 g ±0,0 g
Salz 2,97 g ±0,00 g

* Der Plan geht von diesem Produkt aus.