Familien-Wochenstart vorgekocht - Plan für 3 Tage

Mahlzeiten in diesem Plan

Montag 4–20 Personen +11 644 kcal p. P.

Abendessen 503 kcal p. P.

Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika

4 Portionen +11 45 min 2,03 €

DeutschHauptgerichteSuppen und EintöpfeKinderfreundlichKlassikerMeal Prep

Snack 141 kcal p. P.

Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse

20 Portionen +11 25 min 0,29 €

AmerikanischBackwaren und GebäckDesserts und SüßesVegetarisch

Dienstag Heute 4 Personen +11 810 kcal p. P.

Abendessen

Spaghetti Bolognese Vegetarisch

4 Portionen +11 50 min 2,46 €

HauptgerichteItalienischPasta und ReisKinderfreundlichKlassikerMeal PrepVegetarisch

Mittwoch 4 Personen +11 632 kcal p. P.

Abendessen

Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln

4 Portionen +11 1 h 2,60 €

HauptgerichteLaktosefrei

Einkaufsliste

Personen:−+11+bei jeder MahlzeitEinzelne Tage ändern? Im Planer anpassen

Backwaren

Speisestärke 4× EL (≈ 40 g)
- 3.75 × EL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Semmelbrösel 188 g
- 187.5 × g für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln

Backzutaten

Zucker 295 g
- 62 × g für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
- 232.5 × g für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
Zucker (braun) 78 g
- 77.5 × g für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
Vanillezucker 12 g
- 1.55 × Päckchen für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
Ei 2× Stück (≈ 120 g)
- 1.55 × Stück für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
Weizenmehl Type 405 500 g
- 387.5 × g für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
- 112.5 × g für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln
Backpulver 2× TL (≈ 10 g)
- 1.55 × TL für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
Natron 3 g
- 0.78 × TL für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse

Essig und Öl

Olivenöl 15× EL (≈ 150 g)
- 7.5 × EL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 7.5 × EL für Spaghetti Bolognese Vegetarisch

Fleisch und Wurstwaren

Hack 4.163 g ohne Marke (Rind/Schwein) Hackfleisch, gemischt
- 1350 × g für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 2812.5 × g für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln

Gemüse

Kartoffel, festkochend 2.813 g
- 18.75 × Stück für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Paprika (rot) 1.125 g
- 7.5 × Stück für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Zwiebel 15× Stück (≈ 1.500 g)
- 3.75 × Stück für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 7.5 × Stück für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
- 3.75 × Stück für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln
Knoblauch 12× Zehe (≈ 60 g)
- 7.5 × Zehe für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 3.75 × Zehe für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
Karotte 1.125 g
- 7.5 × Stück für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
Sellerie (Knolle) 563 g
- 562.5 × g für Spaghetti Bolognese Vegetarisch

Getränke und Spirituosen

Rotwein 1.031 g
- 281.25 × g für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 750 × g für Spaghetti Bolognese Vegetarisch

Gewürze

Gemüsebrühe (Pulver) 113 g
- 7.5 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 7.5 × TL für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
- 7.5 × TL für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
Thymian, getrocknet 2× TL (≈ 2 g)
- 1.88 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Paprikapulver, edelsüß 11,25× TL (≈ 34 g)
- 11.25 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Paprikapulver, geräuchert 2× TL (≈ 6 g) (optional)
- 1.88 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Salz 7,5× TL + 10× Prise (≈ 43 g)
- 3.75 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 1.55 × Prise für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
- 3.75 × Prise für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
- 3.75 × TL für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln
- 3.75 × Prise für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln
Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen 2× TL (≈ 6 g)
- 1.88 × TL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
Zimt 3,25× TL (≈ 8 g)
- 3.1 × TL für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
Oregano, getrocknet 4× TL (≈ 4 g)
- 3.75 × TL für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
Pfeffer 15× Prise (≈ 2 g)
- 3.75 × Prise für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
- 7.5 × Prise für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln
- 3.75 × Prise für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln
Muskat 1 g
- 3.75 × Messerspitze für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln

Konfitüre und Aufstriche

Ahornsirup 8× EL (≈ 120 g)
- 7.5 × EL für Spaghetti Bolognese Vegetarisch

Konserven

Tomatenmark 15× EL (≈ 180 g)
- 11.25 × EL für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 3.75 × EL für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
Tomaten, ganz (Konserve) 7,5× Kleine Dose (≈ 3.000 g)
- 7.5 × Kleine Dose für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
Senf 4× TL (≈ 20 g)
- 3.75 × TL für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln
Kapern 15× EL (≈ 150 g)
- 15 × EL für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln

Kräuter

Petersilie, frisch 263 g
- 7.5 × Portion für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 3.75 × Bund für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln

Kühlregal

Margarine 113 g
- 112.5 × g für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln

Molkereiprodukte

Butter oder Margarine 194 g ohne Marke Butter
- 193.75 × g für Snickerdoodles: Amerikanische Zimtkekse
Parmesan 188 g
- 187.5 × g für Spaghetti Bolognese Vegetarisch

Obst

Zitrone, Bio 8× Saft auf 1/6-Spalte (≈ 56 g)
- 7.5 × Saft auf 1/6-Spalte für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln

Reis und Nudeln

Spaghetti 1.875 g
- 1875 × g für Spaghetti Bolognese Vegetarisch

Saucen

Soja-Sauce 4× EL (≈ 40 g)
- 3.75 × EL für Spaghetti Bolognese Vegetarisch

Sonstiges

Wasser 3.188 g
- 1875 × g für Bauerntopf mit Hack, Kartoffeln und Paprika
- 750 × g für Spaghetti Bolognese Vegetarisch
- 562.5 × g für Spaghetti Bolognese Vegetarisch

Spezialitäten

Soja-Schnetzel (trocken) 375 g
- 375 × g für Spaghetti Bolognese Vegetarisch

Tofu und Fleischersatzprodukte

Soja-Drink 750 g
- 750 × g für Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln

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Nährwertübersicht

Ø Energie 696 kcal 35 % von 2.000 kcal
Ø Fett 29,7 g 42 % von max. 70 g noch 40,3 g frei
Ø Gesättigte Fettsäuren 10,9 g 55 % von max. 20 g noch 9,1 g frei
Ø Kohlenhydrate 69,0 g 27 % von 260 g
Ø Zucker 15,8 g 18 % von max. 90 g noch 74,2 g frei
Ø Ballaststoffe 8,4 g 28 % von Ziel 30 g
Ø Eiweiß 31,9 g 64 % von Ziel 50 g
Ø Salz 2,76 g 46 % von max. 6 g noch 3,24 g frei

Bei Höchstmengen zeigt der Balken, wie viel bis zur Grenze noch frei ist; ist sie überschritten, ist der Balken ganz gefüllt und hervorgehoben.

Nährwerte	Ø pro Tag / Person	der RM*	Ø pro Mahlzeit / Person	Ø pro 100 g *
Energie	696 kcal	35 % von 2.000 kcal	522 kcal	123 kcal mittel
Fett	29,7 g	42 % von max. 70 g	22,3 g	5,3 g mittel
davon gesättigte Fettsäuren	10,9 g	55 % von max. 20 g	8,2 g	1,9 g mittel
Kohlenhydrate	69,0 g	27 % von 260 g	51,7 g	12,2 g mittel
davon Zucker	15,8 g	18 % von max. 90 g	11,8 g	2,8 g niedrig
Ballaststoffe	8,4 g	28 % von Ziel 30 g	6,3 g	1,5 g niedrig
Eiweiß	31,9 g	64 % von Ziel 50 g	23,9 g	5,7 g mittel
Salz	2,76 g	46 % von max. 6 g	2,07 g	0,49 g mittel

* Verglichen mit der Referenzmenge pro Tag für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2 000 kcal); dein Bedarf kann abweichen. „Zu viel“ heißt: mehr als 100 % (Energie: 110 %). „Zu wenig“ heißt: weniger als 80 % (Energie: 90 %) – nur bei Tagen mit Frühstück, Mittag- und Abendessen.

** Gewicht und Werte pro 100 g beziehen sich auf das gegarte Gericht (Garfaktoren für Paprika (rot): 0,85; Zwiebel: 0,8; Hack: 0,75; Rotwein: 0,6; Soja-Schnetzel (trocken): 3; Spaghetti: 2,4).

*** Ampel: pro 100 g als niedrig, mittel oder hoch bewertet, nach diesen Schwellen: Energie bis 50 kcal / über 250 kcal; Fett bis 3,0 g / über 17,5 g; Gesättigte Fettsäuren bis 1,5 g / über 5,0 g; Kohlenhydrate bis 10,0 g / über 20,0 g; Eiweiß bis 3,0 g / über 10,0 g; Zucker bis 5,0 g / über 22,5 g; Ballaststoffe bis 3,0 g / über 6,0 g; Salz bis 0,30 g / über 1,50 g.

Produktwahl

Einige Zutaten dieses Plans gibt es als mehrere Produkte. Hier steht, was die jeweilige Wahl an den Nährwerten je Tag und Person ändert.

Hack in 2 Mahlzeiten

Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.

Je Tag und Person	Hackfleisch, gemischt * ohne Marke (Rind/Schwein) wie aktuell gerechnet	Veganes Mühlen Hack Rügenwalder Mühle Unterschied	Veganes Hick-Hack-Hurra The Vegetarian Butcher Unterschied	Veganes Mühlen Hack (formbar) Rügenwalder Mühle Unterschied	Veganes Hack REWE Beste Wahl Unterschied
Ernährung	—	Vegan	Vegan	Vegan	Vegan
Energie	696 kcal	−133 kcal	−129 kcal	−78 kcal	−41 kcal
Fett	29,7 g	−17,1 g	−16,2 g	−10,2 g	−7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	10,9 g	−7,2 g	−7,0 g	−6,6 g	−4,6 g
Kohlenhydrate	69,0 g	+1,9 g	+1,9 g	+4,2 g	+3,4 g
davon Zucker	15,8 g	+0,5 g	+0,6 g	+0,5 g	+1,9 g
Ballaststoffe	8,4 g	+5,3 g	+6,1 g	+4,6 g	+4,6 g
Eiweiß	31,9 g	+0,9 g	−0,9 g	−2,8 g	+0,9 g
Salz	2,76 g	+1,57 g	+0,83 g	+1,11 g	+1,20 g

Butter oder Margarine in 1 Mahlzeit

Nährwerte pro Tag und Person über den ganzen Plan – je nachdem, welches Produkt für diese Zutat verwendet wird.

Je Tag und Person	Butter * ohne Marke wie aktuell gerechnet	Margarine ohne Marke (vegan) Unterschied
Ernährung	Vegetarisch	Vegan
Energie	696 kcal	±0 kcal
Fett	29,7 g	±0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	10,9 g	−0,5 g
Kohlenhydrate	69,0 g	±0,0 g
davon Zucker	15,8 g	±0,0 g
Ballaststoffe	8,4 g	±0,0 g
Eiweiß	31,9 g	±0,0 g
Salz	2,76 g	+0,01 g

* Der Plan geht von diesem Produkt aus.