Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g* |
|---|---|
| Energie | 485 kcal hoch |
| Fett | 25,0 g hoch |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g hoch |
| Kohlenhydrate | 57,0 g hoch |
| davon Zucker | 12,0 g mittel |
| Ballaststoffe | 4,8 g mittel |
| Eiweiß | 6,5 g mittel |
| Salz | 1,40 g mittel |
* Ampel: pro 100 g als niedrig, mittel oder hoch bewertet, nach diesen Schwellen: Energie bis 50 kcal / über 250 kcal; Fett bis 3,0 g / über 17,5 g; Gesättigte Fettsäuren bis 1,5 g / über 5,0 g; Kohlenhydrate bis 10,0 g / über 20,0 g; Eiweiß bis 3,0 g / über 10,0 g; Zucker bis 5,0 g / über 22,5 g; Ballaststoffe bis 3,0 g / über 6,0 g; Salz bis 0,30 g / über 1,50 g.
Röstzwiebeln sind in Fett goldbraun frittierte Zwiebelringe mit einem intensiv-süßlichen, karamelligen Aroma und knuspriger Textur. Sie eignen sich als Topping für Hotdogs, Burger, Suppen, Eintöpfe und Salate. Selbst gemacht aus dünnen Zwiebelringen im heißen Öl frittiert; fertig gekauft als praktische Vorratsware. Sie verlieren ihre Knusprigkeit bei Feuchtigkeit – daher immer erst kurz vor dem Servieren aufstreuen. Röstzwiebeln sind kalorienreich durch das Frittieren, aber als aromatisches Würztopping in kleinen Mengen ein echtes Geschmackserlebnis.
In diesen Rezepten verwendet
Hinweis
Rezepte, Pläne und Nährwerte auf stopfnicht.de sind allgemeine Informationen, keine diätetische oder therapeutische Beratung und kein Versprechen einer Wirkung. Nährwerte sind nicht gemessen, sondern aus Referenzwerten der Zutaten berechnet. Die Nährwertampel ist eine Orientierung, keine amtliche Kennzeichnung. Verbindlich sind die Angaben auf den Produkten, die Du tatsächlich kaufst. Die Zutatenlisten sind keine Allergenkennzeichnung. Prüfe die Produkte, die du kaufst, selbst auch auf Allergene. Zubereitung, Hygiene, Erhitzung und Lagerung liegen in Deiner Verantwortung. Haltbarkeits- und Lagerangaben sind allgemeine Informationen und Richtwerte. Die Nutzung der Inhalte erfolgt auf eigenes Risiko. Für verlinkte fremde Seiten sind deren Betreiber verantwortlich.