Familienabend mit Mummystaste

Backwaren

• Löffelbiskuit 40× Stück (≈ 240 g)

  • 39.58 × Stück für Yogurette-Tiramisu

Backzutaten

• Ei 6× Stück (≈ 360 g)

  • 5.5 × Stück für Panierte Schnitzel
• Paniermehl 413 g

  • 412.5 × g für Panierte Schnitzel
• Zucker 4× EL (≈ 60 g)

  • 3.17 × EL für Yogurette-Tiramisu
• Backkakao, stark entölt 10 g

  • 1.58 × EL für Yogurette-Tiramisu

Essig und Öl

• Weißweinessig 9× EL (≈ 135 g)

  • 8.25 × EL für Omas Kartoffelsalat mit Brühe
• Pflanzenöl 17× EL (≈ 255 g)

  • 16.5 × EL für Omas Kartoffelsalat mit Brühe

Fleisch und Wurstwaren

• Schweineschnitzel, dünn 11× Stück (≈ 1.375 g)

  • 11 × Stück für Panierte Schnitzel

Gemüse

• Kartoffel, festkochend 1.375 g

  • 1375 × g für Omas Kartoffelsalat mit Brühe
• Zwiebel 3× Stück (≈ 300 g)

  • 2.75 × Stück für Omas Kartoffelsalat mit Brühe

Gewürze

• Salz 2,75× TL + 6× Prise (≈ 17 g)

  • 2.75 × TL für Panierte Schnitzel
  • 5.5 × Prise für Omas Kartoffelsalat mit Brühe
• Pfeffer 2,75× TL + 3× Prise (≈ 9 g)

  • 2.75 × TL für Panierte Schnitzel
  • 2.75 × Prise für Omas Kartoffelsalat mit Brühe
• Paprikapulver, edelsüß 2,75× TL (≈ 8 g)

  • 2.75 × TL für Panierte Schnitzel
• Gemüsebrühe 825 g

  • 825 × g für Omas Kartoffelsalat mit Brühe

Kräuter

• Schnittlauch, frisch 41 g

  • 41.25 × g für Omas Kartoffelsalat mit Brühe

Molkereiprodukte

• Butterschmalz 550 g

  • 550 × g für Panierte Schnitzel
• Mascarpone 792 g

  • 791.67 × g für Yogurette-Tiramisu
• Naturjoghurt, 1,5% Fett 190 g

  • 190 × g für Yogurette-Tiramisu
• Schlagsahne 396 g

  • 395.83 × g für Yogurette-Tiramisu

Obst

• Erdbeeren 792 g

  • 791.67 × g für Yogurette-Tiramisu

Saucen

• Mayonnaise 3× TL (≈ 15 g) ohne Marke Mayonnaise 80 %

  • 2.75 × TL für Omas Kartoffelsalat mit Brühe

Süßigkeiten

• Yogurette 7× Stück (≈ 88 g)

  • 4.75 × Stück für Yogurette-Tiramisu
  • 1.58 × Stück für Yogurette-Tiramisu