Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g* |
|---|---|
| Energie | 50 kcal niedrig |
| Fett | 1,5 g niedrig |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g niedrig |
| Kohlenhydrate | 5,5 g niedrig |
| davon Zucker | 5,5 g mittel |
| Ballaststoffe | 0,0 g niedrig |
| Eiweiß | 4,3 g mittel |
| Salz | 0,13 g niedrig |
* Ampel: pro 100 g als niedrig, mittel oder hoch bewertet, nach diesen Schwellen: Energie bis 50 kcal / über 250 kcal; Fett bis 3,0 g / über 17,5 g; Gesättigte Fettsäuren bis 1,5 g / über 5,0 g; Kohlenhydrate bis 10,0 g / über 20,0 g; Eiweiß bis 3,0 g / über 10,0 g; Zucker bis 5,0 g / über 22,5 g; Ballaststoffe bis 3,0 g / über 6,0 g; Salz bis 0,30 g / über 1,50 g.
Produkte
| Nährwerte |
Für die Nährwerte verwendet Naturjoghurt 1,5 % Quelle: bisherige Zutatenwerte (Naturjoghurt 5946), übernommen 10/2026 |
Soja Natur ohne Zucker Quelle: Packung, 09/2026 (Art.-Nr. 7147843) |
|---|---|---|
| Energie | 50 kcal | −1 kcal |
| Fett | 1,5 g | +1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | −0,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | −4,5 g |
| davon Zucker | 5,5 g | −5,5 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g | +0,5 g |
| Eiweiß | 4,3 g | +0,1 g |
| Salz | 0,13 g | −0,03 g |
Angaben je 100 g nach Herstellerangabe. Zur Orientierung, nicht als Empfehlung. Die übrigen Spalten zeigen die Abweichung zu Naturjoghurt 1,5 %.
Soja-Joghurt ist ein pflanzlicher Joghurt aus fermentierter Sojamilch mit einem mild-säuerlichen Geschmack und cremiger Textur, die der tierischen Variante sehr ähnlich ist. Er eignet sich als Frühstück mit Früchten und Granola, als Basis für Dips und Dressings, in Marinaden und als Ersatz für Joghurt oder Schmand in Soßen. Soja-Joghurt ist besonders proteinreich unter den Pflanzenjoghurts, enthält Calcium (häufig angereichert), Probiotika und B-Vitamine – eine vollwertige vegane Alternative.
In diesen Rezepten verwendet
Hinweis
Rezepte, Pläne und Nährwerte auf stopfnicht.de sind allgemeine Informationen, keine diätetische oder therapeutische Beratung und kein Versprechen einer Wirkung. Nährwerte sind nicht gemessen, sondern aus Referenzwerten der Zutaten berechnet. Die Nährwertampel ist eine Orientierung, keine amtliche Kennzeichnung. Verbindlich sind die Angaben auf den Produkten, die Du tatsächlich kaufst. Die Zutatenlisten sind keine Allergenkennzeichnung. Prüfe die Produkte, die du kaufst, selbst auch auf Allergene. Zubereitung, Hygiene, Erhitzung und Lagerung liegen in Deiner Verantwortung. Haltbarkeits- und Lagerangaben sind allgemeine Informationen und Richtwerte. Die Nutzung der Inhalte erfolgt auf eigenes Risiko. Für verlinkte fremde Seiten sind deren Betreiber verantwortlich.