Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g* |
|---|---|
| Energie | 256 kcal hoch |
| Fett | 2,5 g niedrig |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g niedrig |
| Kohlenhydrate | 48,1 g hoch |
| davon Zucker | 3,2 g niedrig |
| Ballaststoffe | 3,7 g mittel |
| Eiweiß | 8,3 g mittel |
| Salz | 1,10 g mittel |
* Ampel: pro 100 g als niedrig, mittel oder hoch bewertet, nach diesen Schwellen: Energie bis 50 kcal / über 250 kcal; Fett bis 3,0 g / über 17,5 g; Gesättigte Fettsäuren bis 1,5 g / über 5,0 g; Kohlenhydrate bis 10,0 g / über 20,0 g; Eiweiß bis 3,0 g / über 10,0 g; Zucker bis 5,0 g / über 22,5 g; Ballaststoffe bis 3,0 g / über 6,0 g; Salz bis 0,30 g / über 1,50 g.
Produkte
| Nährwerte |
Ciabatta zum Fertigbacken |
Ciabatta zum Fertigbacken |
|---|---|---|
| Energie | 264 kcal | ±0 kcal |
| Fett | 2,5 g | ±0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | ±0,0 g |
| Kohlenhydrate | 50,0 g | ±0,0 g |
| davon Zucker | 3,1 g | ±0,0 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g | ±0,0 g |
| Eiweiß | 8,1 g | ±0,0 g |
| Salz | 1,20 g | ±0,00 g |
Angaben je 100 g nach Herstellerangabe. Zur Orientierung, nicht als Empfehlung. Die übrigen Spalten zeigen die Abweichung zu Ciabatta zum Fertigbacken.
Ciabatta zum Aufbacken ist ein vorgebackenes italienisches Weißbrot, das im Ofen in wenigen Minuten knusprig frisch wird. Es hat eine luftige, großporige Krume und eine dünne, knusprige Kruste – perfekt zum Eindippen in Olivenöl und Balsamico, als Basis für Bruschetta, zu Suppen oder als Sandwich-Brot. Bei 200 °C etwa 8–10 Minuten aufbacken. Ciabatta liefert Kohlenhydrate und ist dank seiner neutralen Aromatik ein idealer Begleiter zu mediterranen Speisen.
In diesen Rezepten verwendet
Hinweis
Rezepte, Pläne und Nährwerte auf stopfnicht.de sind allgemeine Informationen, keine diätetische oder therapeutische Beratung und kein Versprechen einer Wirkung. Nährwerte sind nicht gemessen, sondern aus Referenzwerten der Zutaten berechnet. Die Nährwertampel ist eine Orientierung, keine amtliche Kennzeichnung. Verbindlich sind die Angaben auf den Produkten, die Du tatsächlich kaufst. Die Zutatenlisten sind keine Allergenkennzeichnung. Prüfe die Produkte, die du kaufst, selbst auch auf Allergene. Zubereitung, Hygiene, Erhitzung und Lagerung liegen in Deiner Verantwortung. Haltbarkeits- und Lagerangaben sind allgemeine Informationen und Richtwerte. Die Nutzung der Inhalte erfolgt auf eigenes Risiko. Für verlinkte fremde Seiten sind deren Betreiber verantwortlich.