Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g* |
|---|---|
| Energie | 32 kcal niedrig |
| Fett | 0,3 g niedrig |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g niedrig |
| Kohlenhydrate | 5,7 g niedrig |
| davon Zucker | 4,9 g niedrig |
| Ballaststoffe | 2,0 g niedrig |
| Eiweiß | 0,7 g niedrig |
| Salz | 0,01 g niedrig |
* Ampel: pro 100 g als niedrig, mittel oder hoch bewertet, nach diesen Schwellen: Energie bis 50 kcal / über 250 kcal; Fett bis 3,0 g / über 17,5 g; Gesättigte Fettsäuren bis 1,5 g / über 5,0 g; Kohlenhydrate bis 10,0 g / über 20,0 g; Eiweiß bis 3,0 g / über 10,0 g; Zucker bis 5,0 g / über 22,5 g; Ballaststoffe bis 3,0 g / über 6,0 g; Salz bis 0,30 g / über 1,50 g.
Erdbeeren sind das Symbol des Sommers: süßlich-fruchtig mit leichter Säure. Frisch eignen sie sich für Desserts, Salate, Smoothies und als Snack. Beim Erhitzen werden sie weicher und intensiver – ideal für Konfitüren, Soßen und Kompotts. Sie sollten kurz vor dem Verzehr gewaschen werden. Erdbeeren sind herausragende Vitamin-C-Lieferanten, reich an Folsäure, Kalium, Antioxidantien und Ballaststoffen. Mit nur ca. 32 kcal pro 100 g sind sie eine kalorienarme Süße.
In diesen Rezepten verwendet
Hinweis
Rezepte, Pläne und Nährwerte auf stopfnicht.de sind allgemeine Informationen, keine diätetische oder therapeutische Beratung und kein Versprechen einer Wirkung. Nährwerte sind nicht gemessen, sondern aus Referenzwerten der Zutaten berechnet. Die Nährwertampel ist eine Orientierung, keine amtliche Kennzeichnung. Verbindlich sind die Angaben auf den Produkten, die Du tatsächlich kaufst. Die Zutatenlisten sind keine Allergenkennzeichnung. Prüfe die Produkte, die du kaufst, selbst auch auf Allergene. Zubereitung, Hygiene, Erhitzung und Lagerung liegen in Deiner Verantwortung. Haltbarkeits- und Lagerangaben sind allgemeine Informationen und Richtwerte. Die Nutzung der Inhalte erfolgt auf eigenes Risiko. Für verlinkte fremde Seiten sind deren Betreiber verantwortlich.