Vegetarische Rezepte

Gerichte, die sich vegetarisch kochen lassen — bei einigen entscheidet erst das Produkt, das du kaufst.

Asiatischer Gurkensalat mit Sesam und Reisessig

85 kcal0,73 €10 minInternationalSalateKinderfreundlichLaktosefreiVegan

Knackiger Gurkensalat mit Reisessig, Sesamöl, Sesam und Frühlingszwiebeln — leicht, frisch und perfekt zu asiatischen Pfannengerichten.

Raita: Indischer Gurken-Dip mit Minze

53 kcal0,72 €5 minIndischSalateGlutenfreiMinimal verarbeitetVegetarisch

Kühlende indische Joghurt-Gurken-Beilage mit Kreuzkümmel und frischer Minze — perfekt zu scharfen Currys.

Panzanella: Italienischer Brotsalat

200 kcal0,84 €45 minItalienischSalateKlassikerLaktosefreiVegan mgl.

Italienischer Brotsalat mit Ciabatta, Kirschtomaten, Karotten und Balsamico — am nächsten Tag noch besser.

Tagliatelle Aglio e Olio Pomodoro Speciale

811 kcal1,23 €25 minHauptgerichteItalienischPasta und ReisLaktosefreiMinimal verarbeitetVegan

Tagliatelle nach Art von Aglio e Olio, verfeinert mit frischen Tomaten — ein schnelles, aromatisches Nudelgericht, das mit einfachen Zutaten begeistert.

Pokéball-Kuchen mit Erdbeeren und Marshmellows

329 kcal0,71 €45 minBackwaren und GebäckDesserts und SüßesKinderfreundlichVegetarisch

Saftiger Fantakuchen in Pokéball-Optik mit Erdbeeren und Marshmallows — für den nächsten Geburtstag gemerkt.

Joghurt-Müsli-Glas mit Erdbeeren

564 kcal1,69 €5 minFrühstückKinderfreundlichZum MitnehmenVegetarisch

Joghurt, Müsli und frische Erdbeeren in Schichten — dieses Frühstücksglas ist schnell vorbereitet, macht satt und sieht dabei wunderbar aus.

Overnight Oats mit Quark und Himbeeren

542 kcal2,33 €5 minFrühstückZum MitnehmenVegetarisch

Haferflocken, Quark und Himbeeren über Nacht angesetzt — ein sättigendes Frühstück, das morgens nur noch aus dem Kühlschrank geholt werden muss.

Porridge mit Apfel und Honig

407 kcal0,77 €10 minFrühstückKinderfreundlichLaktosefreiVegetarisch

Warmer Haferbrei mit frischem Apfel und einem Hauch Honig — wohltuend, sättigend und der perfekte Start in einen vollen Tag.

Das perfekte Rührei

326 kcal0,43 €10 minFrühstückKinderfreundlichLaktosefreiVegetarisch

Cremig, zart und in wenigen Minuten fertig — dieses Rührei gelingt mit Hafermilch besonders locker und ist das perfekte schnelle Frühstück.

Müsli mit Hafermilch und Banane

531 kcal0,92 €2 minFrühstückKinderfreundlichLaktosefreiVegan

Klassisch und unkompliziert: Müsli mit Hafermilch und Banane ist das perfekte Frühstück für entspannte Morgen — fertig in unter drei Minuten.

Griechischer Joghurt mit Heidelbeeren und Haferflocken

421 kcal1,25 €3 minFrühstückKinderfreundlichMinimal verarbeitetVegetarisch

Griechischer Joghurt trifft auf saftige Heidelbeeren und knusprige Haferflocken — ein cremiges Frühstück, das in einer Minute auf dem Tisch steht.

Kichererbsen-Tikka-Masala

468 kcal1,67 €30 minHauptgerichteIndischKinderfreundlichMeal PrepScharfVegan

Cremiges indisches Curry mit Kichererbsen und Kokosmilch — ballaststoffreich, proteinreich und in 30 Minuten auf dem Tisch.

Flammkuchen mit Camembert, Birne und Walnüssen

473 kcal1,16 €25 minFranzösischHauptgerichteVegetarisch

Knuspriger Flammkuchen mit cremigem Camembert, saftiger Birne und karamellisierten Walnüssen — fertig in 25 Minuten, perfekt für einen entspannten Ferienabend.

Skyr-Schüssel mit Früchten und Haferflocken

383 kcal2,40 €5 minKinderfreundlichMinimal verarbeitetVegetarisch

Cremiger Skyr mit Haferflocken, frischen Früchten und einem Hauch Ahornsirup — ein sättigendes Frühstück, das sich in 5 Minuten zubereiten lässt.

Apple Pie Overnight Oats

307 kcal0,57 €5 minInternationalKinderfreundlichMinimal verarbeitetVegan mgl.

Overnight Oats mit Zimt, Muskat und frischen Apfelwürfeln — schmeckt wie ein warmer Apfelkuchen, ganz ohne Ofen.

Schnelle Baked Beans

293 kcal1,69 €20 minBritischHauptgerichteKinderfreundlichGlutenfreiLaktosefreiMinimal verarbeitetVegetarisch

Weiße Bohnen in einer würzigen Tomatensauce mit Honig und Knoblauch — fertig in 15 Minuten, besser als aus der Dose.

Schwäbischer Kartoffelsalat

401 kcal0,65 €40 minBeilagenDeutschSalateKlassikerVegan

Schwäbischer Kartoffelsalat mit warmem Brühe-Essig-Dressing — ohne Mayonnaise, ohne Kompromisse.

Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika

726 kcal2,55 €25 minFisch und MeeresfrüchteHauptgerichteKinderfreundlichVegetarisch

Knusprige Fischstäbchen, bunter Rotkohl und gebratene Paprika in einem Wrap — schnell zusammengerollt, schnell weg.