Gerichte, die sich vegetarisch kochen lassen — bei einigen entscheidet erst das Produkt, das du kaufst.
Porridge und Chai verschmolzen zu einem doppelt köstlichem Frühstück. Der Clou: Der Chai zieht direkt im Porridge. Mit gerösteten Mandelblättchen und frischen Heidelbeeren ein Frühstück, das jeden kalten Morgen rettet.
Der Trend aus dem Netz, und das zu Recht: Kichererbsen in einer cremigen Sauce aus Frischkäse, Parmesan und Brühe, dazu getrocknete Tomaten, Knoblauch und Babyspinat. Eine Pfanne, zwanzig Minuten, fertig. Mit Baguette zum Tunken wird ein richtiges Abendessen draus.
Herzhaftes Frühstück: geröstete Brotscheiben mit Avocado, Rührei und knusprigen no Bacon Bites.
Geröstetes Weißbrot, kurz angebratene Plattpfirsiche und Büffelmozzarella, obendrauf Basilikum und ein Faden Balsamico. Vier Zutaten, eine Pfanne, zwanzig Minuten – warm-fruchtig und salzig zugleich.
Cremiger Eiskaffee mit Espresso, kalter Milch und Honig statt Zucker — geschichtet über Eiswürfeln und mit kaltem Milchschaum getoppt.
Klassischer Tomatensalat wie bei Oma: reife Tomaten, fein gewürfelte Zwiebeln, Schnittlauch und ein schlichtes Dressing aus Essig und Öl. In zehn Minuten fertig.
Erfrischender griechischer Nudelsalat mit Risoni, knackiger Gurke, Cherrytomaten und cremigem Feta, abgerundet mit einem würzigen Dill-Senf-Dressing.
Knackiger Spinatsalat mit gerösteten Harissa-Kichererbsen, frischem Gurkenwürfeln und cremig-warmem Feta, dazu knusprige Brotwürfel und ein fruchtig-würziges Dressing.
Cremiges Bircher Müsli zum Vorbereiten: Magerquark und fettarme Milch machen es eiweißreich und leicht, geriebener Apfel, Chiasamen und frische Heidelbeeren sorgen für Biss und Frische. Über Nacht quellen lassen – hält bis zu 3 Tage im Kühlschrank.
Knackiger Gurkensalat mit Reisessig, Sesamöl, Sesam und Frühlingszwiebeln — leicht, frisch und perfekt zu asiatischen Pfannengerichten.
Kühlende indische Joghurt-Gurken-Beilage mit Kreuzkümmel und frischer Minze — perfekt zu scharfen Currys.
Joghurt, Müsli und frische Erdbeeren in Schichten — dieses Frühstücksglas ist schnell vorbereitet, macht satt und sieht dabei wunderbar aus.
Haferflocken, Quark und Himbeeren über Nacht angesetzt — ein sättigendes Frühstück, das morgens nur noch aus dem Kühlschrank geholt werden muss.
Warmer Haferbrei mit frischem Apfel und einem Hauch Honig — wohltuend, sättigend und der perfekte Start in einen vollen Tag.
Cremig, zart und in wenigen Minuten fertig — dieses Rührei gelingt mit Hafermilch besonders locker und ist das perfekte schnelle Frühstück.
Griechischer Joghurt trifft auf saftige Heidelbeeren und knusprige Haferflocken — ein cremiges Frühstück, das in einer Minute auf dem Tisch steht.
Klassisch und unkompliziert: Müsli mit Hafermilch und Banane ist das perfekte Frühstück für entspannte Morgen — fertig in unter drei Minuten.
Cremiger Skyr mit Haferflocken, frischen Früchten und einem Hauch Ahornsirup — ein sättigendes Frühstück, das sich in 5 Minuten zubereiten lässt.
Overnight Oats mit Zimt, Muskat und frischen Apfelwürfeln — schmeckt wie ein warmer Apfelkuchen, ganz ohne Ofen.
