Saucen und Dips

Saucen, Dips und Aufstriche, die jedes Gericht abrunden. Selbst gemacht schmeckt’s besser.

Miso-Auberginen-Bowl mit Kokosreis und Avocado

900 kcal3,84 €35 minHauptgerichteSaucen und DipsLaktosefreiVegan

Auberginen mit Miso-Glasur aus dem Ofen auf Kokosreis, dazu Avocado — eine Bowl mit Tiefe und Balance.

Miso-Portobello auf Ofengemüse

780 kcal2,96 €40 minHauptgerichteSaucen und DipsLaktosefreiVegan mgl.

Portobello-Pilze mit Miso-Füllung auf Ofengemüse aus Kartoffeln und Spitzpaprika — umami satt.

Sweet-Chili-Sauce

73 kcal0,36 €15 minSaucen und DipsThaiGlutenfreiLaktosefreiVegan

Selbstgemachte Sweet-Chili-Sauce mit Chili, Knoblauch und Limette — würzig, süß und in wenigen Minuten fertig. Perfekt als Dip oder Marinade.

Tzatziki mit Minze

86 kcal0,52 €10 minGriechischSaucen und DipsGlutenfreiMinimal verarbeitetVegan mgl.

Frisches Tzatziki mit Joghurt, Gurke, Knoblauch und einem Hauch Minze — cremig, leicht und perfekt als Dip oder Beilage.

Sauce Hollandaise

139 kcal0,54 €20 minFranzösischSaucen und DipsKlassikerGlutenfreiLaktosefreiVegan

Klassische Sauce Hollandaise auf Basis reduziertem Weißwein und geklärter Butter — cremig, seidig, aufwendig und richtig.

Pico de Gallo: Salsa für alles Mögliche

68 kcal0,63 €10 minMexikanischSaucen und DipsGlutenfreiLaktosefreiMinimal verarbeitetVegan

Frische Salsa aus Tomate, Jalapeño, Zwiebel und Koriander — scharf, kühl und zu allem ein Gewinn.

Dunkle Bratensoße

207 kcal0,69 €20 minDeutschSaucen und DipsKlassikerVegan mgl.

Dunkle Bratensoße auf Basis von Röstgemüse und Pilzen — tief im Geschmack, gut zu Klößen und Braten.

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